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| Colegio Latinoamericano de Educación Avanzada, A.C. |
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Acredita que: Adan Israel Rodriguez Hernández |
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Curso satisfactoriamente el diplomado en: Sistemas de Gestión de la Inocuidad Alimentaria Generación: XVII Abril-Julio 2016 Folio:3386 |
| Con un total de 150 horas, equivalentes a 10 creditos academicos |
| CUBRIENDO LOS SIGUIENTES TEMAS:
Módulo I
Manejo higiénico de alimentos
Módulo II
Inocuidad alimentaria ISO 22000:2005
Módulo III
Control de puntos críticos en alimentos (HACCP)
Módulo IV
Auditoría interna
Módulo V
Proyecto Integrador
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